
W tym artykule przyjrzymy się, jak bio żywność wspiera nasze zdrowie, czym jest oraz dlaczego właściwie jest ona zdrowsza od tak zwanej konwencjonalnej żywności i jak ją rozpoznać. Jeżeli tu jesteś to zapewne wiesz już że eko żywność jest zdrowsza ale czy wiesz na pewno dlaczego? Czytaj dalej a się dowiesz…
- Wpływ na zdrowie żywności bio.
- Czym jest żywność ekologiczna?
- Dlaczego żywność ekologiczna jest zdrowsza?
- Jak rozpoznać żywność ekologiczną?
- Wybierz żywność z naszego sklepu z ekologiczną żywnością Eko Ninja.
- Najczęściej zadawane pytania FAQ
Wpływ na zdrowie żywności bio.
Bio żywność znacząco wspiera nasze zdrowie a w szczególności układ odpornościowy, dostarczając organizmowi niezbędnych do prawidłowego działania składników odżywczych. Produkty ekologiczne są często bogatsze w witaminy i minerały, które są kluczowe dla zdrowia, objawia się to w szczególności dzięki naturalnej uprawie. Przykładowo w większości takie produkty rosną pod naturalnym słońcem a nie pod folią. Zwiększona zawartość m.i.n. witaminy C i witaminy E, które są silnymi przeciwutleniaczami, pomaga w walce z wolnymi rodnikami i wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego.
Jednak od czego zacząć? Przecież tak szybko nie zmienisz nagle zawartości szafek i lodówki. Przede wszystkim warto jesć naturalne świeże owoce i warzywa. Eksperci zalecają spożywanie produktów takich jak jarmuż, szpinak, brokuły i papryka, które są bogate w witaminę C. Z kolei migdały, nasiona słonecznika i awokado dostarczają dużych ilości witaminy E. Te składniki odżywcze nie tylko wzmacniają odporność, ale również wspierają ogólne zdrowie organizmu. Dzięki eko food zawartość składników odżywczych jest znacznie zwiększona przez co nasz organizm nie jest nieustannie niedożywiony.
Kluczową różnicą między konwencjonalną a ekologiczną żywnością jest zawartość wolna szkodliwych pestycydów i chemikaliów, które sa stosowane przy uprawie konwencjonalnej i razem z żywnością przedostają się do naszego organizmu i mówiąc krótko nie służą naszemu zdrowiu. Dlatego też spożywanie produktów ekologicznych może pomóc w redukcji toksyn w organizmie, co ma kluczowy wpływ na długowieczność i jest korzystne dla ogólnego zdrowia i samopoczucia.
Czym jest żywność ekologiczna?
Jeżeli jeszcze tego nie wiesz to żywność bio to żywność produkowana zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, które kładzie nacisk na naturalne metody upraw i hodowli, czyli stosowane przed masową produkcją rozpoczętą w XX w. W przeciwieństwie do żywności konwencjonalnej, żywność ekologiczna powstaje bez użycia sztucznych nawozów, pestycydów oraz bez użycia GMO (chociaż z tym trzeba uważać ponieważ GMO niestety nie jest jednoznacznie zabronione w certyfikacji eko). Rolnictwo ekologiczne stawia na zdrowe i zrównoważone metody produkcji żywności, co przekłada się na najlepsze właściwości odżywcze i znacznie zmniejszenie zużycia i zanieczyszczenia środowiska naturalnego.
Produkty ekologiczne muszą spełniać rygorystyczne normy, by otrzymać odpowiedni certyfikat. Certyfikowana żywność ekologiczna w naszym kraju jest oznaczana zielonym listkiem czyli logo certyfikacji ekologicznej. Więcej o certyfikacji ekologicznej napisałem w tym artykule, więc kliknij poniżej aby dowiedzieć się więcej a my lecimy dalej.
Zobacz: Certyfikacja ekologiczna
Dlaczego żywność ekologiczna jest zdrowsza?
Żywność ekologiczna jest zdrowsza głównie z kilku powodów. Przede wszystkim, w rolnictwie ekologicznym nie stosuje się syntetycznych pestycydów i nawozów, które przenikają do jedzenia i są dla nas trujące w dużym spożyciu – a przecież odkładają się latami. Dzięki temu produkty ekologiczne są wolne od tych substancji, co już samo w sobie jest in plus dla naszego zdrowia.
Ekologiczne metody upraw i hodowli pozwalają na zachowanie naturalnych wartości odżywczych surowców. Ekologiczne warzywa i owoce są bogatsze w witaminy i minerały, co jest kluczowe dla zdrowego odżywiania i odpowiedniego zaopatrzenia organizmu. Rolnictwo ekologiczne dba również o nieznęcanie się na zwierzętach i prawidłowe warunki ich życia, co przekłada się również na wyższą jakość produktów pochodzenia zwierzęcego.
Żywność ekologiczna to także mniejszy wpływ na środowisko. Ekologiczne uprawy i hodowle wspierają bioróżnorodność oraz zmniejszają zanieczyszczenie wody i gleby.
Jak rozpoznać żywność ekologiczną?
Jest to bardzo proste jeżeli kupujesz żywność z certyfikatem. Inaczej ma się rozpoznanie żywności ekologicznej jeśli chodzi o świeże owoce i warzywa, chyba że wiesz na co zwracać uwagę.
Przede wszystkim, szukaj produktów z certyfikatem ekologicznym. To oznaczenie gwarantuje, że produkt spełnia określone standardy rolnictwa ekologicznego. Certyfikaty są przyznawane przez niezależne organy, które regularnie kontrolują ekologiczne uprawy i hodowle. Tak jak wspomniałem wcześniej, w Unii Europejskiej używane jest logo zielonego liścia, które jest znakiem rozpoznawczym żywności ekologicznej. Zwracaj także uwagę na etykiety, na których powinny być wymienione wszystkie składniki oraz to czy są one pochodzenia ekologicznego.
W przypadku świeżych owoców i warzyw musisz być pewien przede wszystkim sprzedawcy czy też producenta. Na Eko Ninja znajdziesz owoce i warzywa od sprawdzonych gospodarstw ekologicznych.
Wybierz żywność z naszego sklepu z ekologiczną żywnością Eko Ninja.
W Eko Ninja stawiamy na najwyższą jakość i różnorodność produktów ekologicznych. Nasz sklep z ekologiczną żywnością oferuje szeroki wybór produktów, które sprawdzą się niezależnie od tego na jakiej diecie jesteś. Od świeżych warzyw i owoców, przez ekologiczne przetwory, kasze, mąki, wędliny aż po zdrowe przekąski i napoje – znajdziesz tu wszystko, czego potrzebujesz do zdrowego odżywiania.
Większość naszych produktów pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje ich najwyższą jakość. Każdy produkt jest starannie wybierany, aby spełniał surowe normy rolnictwa ekologicznego. Dbamy o to, by w naszej ofercie znalazły się tylko produkty, które są wolne od sztucznych dodatków, pestycydów i GMO.
W Eko Ninja zależy nam na tym, aby ekologiczna żywność była dostępna dla każdego. Dlatego oferujemy atrakcyjne ceny i regularne promocje. Sprawdź naszą ofertę i przekonaj się, że zdrowa żywność może być zdrowa i dostępna w przystępnej cenie.
Moim celem jest promowanie zdrowego stylu życia poprzez wybieranie produktów ekologicznych. Zapraszam do naszego sklepu ekologicznego EkoNinja.pl, gdzie znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby prowadzić zdrowy i ekologiczny tryb życia. Wybieraj mądrze, wybieraj Eko Ninja!